ドライ ー調味料ー
そばつゆ
1.8L×6
賞味期限：360日
保存方法：常温
吟味した鰹節をたっぷりと使い、上品でまろやかな味に仕上げた濃厚つゆです。うどん・そばはもちろん麺類のつけ汁、かけ汁をはじめ色々なお料理にご使用いただけます。
| エネルギー（kcal） | たんぱく質（g） | 炭水化物（g） | ナトリウム（mg） |
| 109 | 4.8 | 10.6 | 4300 |
| 水分（g） | 脂質（g） | 灰分（g） | 食塩相当量（g） |
| 62.1 | 0 | 10.6 | 10.8 |
本醸造醤油
10L
賞味期限：547日
保存方法：常温
しょうゆ特有のコクとうまみ、色沢を生かした、香り高いしょうゆです。10L箱入りなので場所もとらず、作業の負担を軽くします。焼却ゴミ扱いなので費用も軽減できます。
| エネルギー（kcal） | たんぱく質（g） | 炭水化物（g） | ナトリウム（mg） |
| 66 | 7.9 | 8.7 | 6500 |
| 水分（g） | 脂質（g） | 灰分（g） | 食塩相当量（g） |
| 81.7 | 0 | 17.8 | 16.5 |
本醸造しょうゆ
1.8Ｌボトル×6
賞味期限：547日
保存方法：常温
しょうゆ特有のコクとうまみ、色沢を生かした、香り高いしょうゆです。本醸造しょうゆなので素材の味を最大限に引き立てます。
| エネルギー（kcal） | たんぱく質（g） | 炭水化物（g） | ナトリウム（mg） |
| 381 | 0.2 | 10.8 | 1100 |
| 水分（g） | 脂質（g） | 灰分（g） | 食塩相当量（g） |
| 48.2 | 37.2 | 2.9 | 2.8 |
パック醬油
5ml・200PC×5
賞味期限：180日
保存方法：常温
江戸時代からの伝統を引き継ぎ、日光の銘水で仕上げた本醸造特級醤油。
| エネルギー（kcal） | たんぱく質（g） | 炭水化物（g） | ナトリウム（mg） |
| 62 | 8.1 | 7.3 | 5400 |
| 水分（g） | 脂質（g） | 灰分（g） | 食塩相当量（g） |
| 69.3 | 0 | 15.3 | 14.5 |
パックソース
5ml・200PC×5 ／10ml・100PC×5
賞味期限：180日
保存方法：常温
玉ねぎ、トマトをふんだんに使い味に深みを与えました。
| エネルギー（kcal） | たんぱく質（g） | 炭水化物（g） | ナトリウム（mg） |
| 104 | 0.8 | 23.8 | 1600 |
| 水分（g） | 脂質（g） | 灰分（g） | 食塩相当量（g） |
| 69.4 | 0.6 | 5.4 | 4.1 |
白味噌
10Kg箱
賞味期限：180日
保存方法：常温
淡色系漉しみそ｡さわやかな発酵香で､さっぱりとしたくせのない味です。
| エネルギー（kcal） | たんぱく質（g） | 炭水化物（g） | ナトリウム（mg） |
| 195 | 12.4 | 22.5 | 5000 |
| 水分（g） | 脂質（g） | 灰分（g） | 食塩相当量（g） |
| 45 | 6.1 | - | 12.6 |
赤味噌
10Kg箱
賞味期限：180日
保存方法：常温
信州赤系みそ｡発酵香と旨味のある漉しみそ｡コクのある信州赤色系米みそです｡
| エネルギー（kcal） | たんぱく質（g） | 炭水化物（g） | ナトリウム（mg） |
| 195 | 12.4 | 22.5 | 5000 |
| 水分（g） | 脂質（g） | 灰分（g） | 食塩相当量（g） |
| 45 | 6.1 | - | 12.6 |
本みりん
1.8Lボトル×6
賞味期限：540日
保存方法：常温
清酒「ひのね」の酒造技術を生かして作られた本格みりんです。掛米にもち米を使用することで、深みのある自然な甘みが得られます。いつものお料理に砂糖では出せないコク・てりを持たせ、一層おいしく仕上げます。
| エネルギー（kcal） | たんぱく質（g） | 炭水化物（g） | ナトリウム（mg） |
| 276 | 0.1 | 49.7 | 0 |
| 水分（g） | 脂質（g） | 灰分（g） | 食塩相当量（g） |
| 0 | 0 |
チキンコンソメ（六角底）
500g袋×20
賞味期限：365日
保存方法：常温
チキンの風味豊かなチキンコンソメです。
| エネルギー（kcal） | たんぱく質（g） | 炭水化物（g） | ナトリウム（mg） |
| 489 | 1.5 | 7.3 | 1160 |
| 水分（g） | 脂質（g） | 灰分（g） | 食塩相当量（g） |
| 37.1 | 50.1 | 3.1 | 2.9 |
大豆白絞油
16.5kg缶
賞味期限：365日
保存方法：常温
調理全般に使用できます。大豆油100％の白絞油。凡用タイプ。
| エネルギー（kcal） | たんぱく質（g） | 炭水化物（g） | ナトリウム（mg） |
| 900 | 0 | 0 | 0 |
| 水分（g） | 脂質（g） | 灰分（g） | 食塩相当量（g） |
| 0 | 100 | 0 | 0 |
キャノーラ油
16.5kg缶
賞味期限：365日
保存方法：常温
調理全般に使用できます。キャノーラ種100％の菜種サラダ油です。
| エネルギー（kcal） | たんぱく質（g） | 炭水化物（g） | ナトリウム（mg） |
| 900 | 0 | 0 | 0 |
| 水分（g） | 脂質（g） | 灰分（g） | 食塩相当量（g） |
| 0 | 100 | 0 | 0 |
行列屋台 しょうゆラーメンスープの素
1kg袋×12
賞味期限：365日
保存方法：常温
お湯割でも美味しくいただけるラーメンスープです。１０倍濃縮
| エネルギー（kcal） | たんぱく質（g） | 炭水化物（g） | ナトリウム（mg） |
| 149 | 7.8 | 6.5 | 6335 |
| 水分（g） | 脂質（g） | 灰分（g） | 食塩相当量（g） |
| 59.4 | 10.2 | 16.1 | 16.1 |
行列屋台 味噌ラーメンスープの素
1kg袋×12
賞味期限：270日
保存方法：常温
お湯割でも美味しくいただけるラーメンスープです。7倍濃縮
| エネルギー（kcal） | たんぱく質（g） | 炭水化物（g） | ナトリウム（mg） |
| 225 | 13.4 | 8.7 | 4986 |
| 水分（g） | 脂質（g） | 灰分（g） | 食塩相当量（g） |
| 49.8 | 15.2 | 12.9 | 12.7 |
行列屋台 塩ラーメンスープの素
1kg袋×12
賞味期限：365日
保存方法：常温
お湯割でも美味しくいただけるラーメンスープです。１１倍濃縮
| エネルギー（kcal） | たんぱく質（g） | 炭水化物（g） | ナトリウム（mg） |
| 65 | 3.6 | 1.3 | 8285 |
| 水分（g） | 脂質（g） | 灰分（g） | 食塩相当量（g） |
| 69.6 | 5.0 | 20.4 | 21.0 |
行列屋台 とんこつラーメンスープの素
1kg袋×12
賞味期限：365日
保存方法：常温
お湯割でも美味しくいただけるラーメンスープです。１０倍濃縮
| エネルギー（kcal） | たんぱく質（g） | 炭水化物（g） | ナトリウム（mg） |
| 206 | 12.2 | 5.4 | 6306 |
| 水分（g） | 脂質（g） | 灰分（g） | 食塩相当量（g） |
| 51.4 | 15.1 | 15.9 | 16.1 |
カレーフレーク中辛
1kg袋×20
賞味期限：720日
保存方法：常温
一口目に感じる香りとコク、あと味のキレのある辛さが特徴のカレーです。
| エネルギー（kcal） | たんぱく質（g） | 炭水化物（g） | ナトリウム（mg） |
| 506 | 8.5 | 47.8 | 3600 |
| 水分（g） | 脂質（g） | 灰分（g） | 食塩相当量（g） |
| 2.6 | 31.2 | - | 9.1 |
カレーフレーク甘口
1kg袋×20
賞味期限：720日
保存方法：常温
一口目に感じる香りとコク、あと味のほどよい辛さが特徴の甘口カレーです。
| エネルギー（kcal） | たんぱく質（g） | 炭水化物（g） | ナトリウム（mg） |
| 508 | 8.2 | 47.6 | 3500 |
| 水分（g） | 脂質（g） | 灰分（g） | 食塩相当量（g） |
| 2.6 | 31.6 | - | 8.9 |
028-678-6373 ニッカネ 担当 堀江まで
horie.susumu@nikkane.jp
営業時間
平日9:00-17:00