ドライ ー調味料ー

そばつゆ
1.8L×6
賞味期限:360日
保存方法:常温
吟味した鰹節をたっぷりと使い、上品でまろやかな味に仕上げた濃厚つゆです。うどん・そばはもちろん麺類のつけ汁、かけ汁をはじめ色々なお料理にご使用いただけます。
エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 炭水化物(g) | ナトリウム(mg) |
109 | 4.8 | 10.6 | 4300 |
水分(g) | 脂質(g) | 灰分(g) | 食塩相当量(g) |
62.1 | 0 | 10.6 | 10.8 |

本醸造醤油
10L
賞味期限:547日
保存方法:常温
しょうゆ特有のコクとうまみ、色沢を生かした、香り高いしょうゆです。10L箱入りなので場所もとらず、作業の負担を軽くします。焼却ゴミ扱いなので費用も軽減できます。
エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 炭水化物(g) | ナトリウム(mg) |
66 | 7.9 | 8.7 | 6500 |
水分(g) | 脂質(g) | 灰分(g) | 食塩相当量(g) |
81.7 | 0 | 17.8 | 16.5 |

本醸造しょうゆ
1.8Lボトル×6
賞味期限:547日
保存方法:常温
しょうゆ特有のコクとうまみ、色沢を生かした、香り高いしょうゆです。本醸造しょうゆなので素材の味を最大限に引き立てます。
エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 炭水化物(g) | ナトリウム(mg) |
381 | 0.2 | 10.8 | 1100 |
水分(g) | 脂質(g) | 灰分(g) | 食塩相当量(g) |
48.2 | 37.2 | 2.9 | 2.8 |

パック醬油
5ml・200PC×5
賞味期限:180日
保存方法:常温
江戸時代からの伝統を引き継ぎ、日光の銘水で仕上げた本醸造特級醤油。
エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 炭水化物(g) | ナトリウム(mg) |
62 | 8.1 | 7.3 | 5400 |
水分(g) | 脂質(g) | 灰分(g) | 食塩相当量(g) |
69.3 | 0 | 15.3 | 14.5 |

パックソース
5ml・200PC×5 /10ml・100PC×5
賞味期限:180日
保存方法:常温
玉ねぎ、トマトをふんだんに使い味に深みを与えました。
エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 炭水化物(g) | ナトリウム(mg) |
104 | 0.8 | 23.8 | 1600 |
水分(g) | 脂質(g) | 灰分(g) | 食塩相当量(g) |
69.4 | 0.6 | 5.4 | 4.1 |

白味噌
10Kg箱
賞味期限:180日
保存方法:常温
淡色系漉しみそ。さわやかな発酵香で、さっぱりとしたくせのない味です。
エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 炭水化物(g) | ナトリウム(mg) |
195 | 12.4 | 22.5 | 5000 |
水分(g) | 脂質(g) | 灰分(g) | 食塩相当量(g) |
45 | 6.1 | - | 12.6 |

赤味噌
10Kg箱
賞味期限:180日
保存方法:常温
信州赤系みそ。発酵香と旨味のある漉しみそ。コクのある信州赤色系米みそです。
エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 炭水化物(g) | ナトリウム(mg) |
195 | 12.4 | 22.5 | 5000 |
水分(g) | 脂質(g) | 灰分(g) | 食塩相当量(g) |
45 | 6.1 | - | 12.6 |

本みりん
1.8Lボトル×6
賞味期限:540日
保存方法:常温
清酒「ひのね」の酒造技術を生かして作られた本格みりんです。掛米にもち米を使用することで、深みのある自然な甘みが得られます。いつものお料理に砂糖では出せないコク・てりを持たせ、一層おいしく仕上げます。
エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 炭水化物(g) | ナトリウム(mg) |
276 | 0.1 | 49.7 | 0 |
水分(g) | 脂質(g) | 灰分(g) | 食塩相当量(g) |
0 | 0 |

チキンコンソメ(六角底)
500g袋×20
賞味期限:365日
保存方法:常温
チキンの風味豊かなチキンコンソメです。
エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 炭水化物(g) | ナトリウム(mg) |
489 | 1.5 | 7.3 | 1160 |
水分(g) | 脂質(g) | 灰分(g) | 食塩相当量(g) |
37.1 | 50.1 | 3.1 | 2.9 |

大豆白絞油
16.5kg缶
賞味期限:365日
保存方法:常温
調理全般に使用できます。大豆油100%の白絞油。凡用タイプ。
エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 炭水化物(g) | ナトリウム(mg) |
900 | 0 | 0 | 0 |
水分(g) | 脂質(g) | 灰分(g) | 食塩相当量(g) |
0 | 100 | 0 | 0 |

キャノーラ油
16.5kg缶
賞味期限:365日
保存方法:常温
調理全般に使用できます。キャノーラ種100%の菜種サラダ油です。
エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 炭水化物(g) | ナトリウム(mg) |
900 | 0 | 0 | 0 |
水分(g) | 脂質(g) | 灰分(g) | 食塩相当量(g) |
0 | 100 | 0 | 0 |

行列屋台 しょうゆラーメンスープの素
1kg袋×12
賞味期限:365日
保存方法:常温
お湯割でも美味しくいただけるラーメンスープです。10倍濃縮
エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 炭水化物(g) | ナトリウム(mg) |
149 | 7.8 | 6.5 | 6335 |
水分(g) | 脂質(g) | 灰分(g) | 食塩相当量(g) |
59.4 | 10.2 | 16.1 | 16.1 |

行列屋台 味噌ラーメンスープの素
1kg袋×12
賞味期限:270日
保存方法:常温
お湯割でも美味しくいただけるラーメンスープです。7倍濃縮
エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 炭水化物(g) | ナトリウム(mg) |
225 | 13.4 | 8.7 | 4986 |
水分(g) | 脂質(g) | 灰分(g) | 食塩相当量(g) |
49.8 | 15.2 | 12.9 | 12.7 |

行列屋台 塩ラーメンスープの素
1kg袋×12
賞味期限:365日
保存方法:常温
お湯割でも美味しくいただけるラーメンスープです。11倍濃縮
エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 炭水化物(g) | ナトリウム(mg) |
65 | 3.6 | 1.3 | 8285 |
水分(g) | 脂質(g) | 灰分(g) | 食塩相当量(g) |
69.6 | 5.0 | 20.4 | 21.0 |

行列屋台 とんこつラーメンスープの素
1kg袋×12
賞味期限:365日
保存方法:常温
お湯割でも美味しくいただけるラーメンスープです。10倍濃縮
エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 炭水化物(g) | ナトリウム(mg) |
206 | 12.2 | 5.4 | 6306 |
水分(g) | 脂質(g) | 灰分(g) | 食塩相当量(g) |
51.4 | 15.1 | 15.9 | 16.1 |

カレーフレーク中辛
1kg袋×20
賞味期限:720日
保存方法:常温
一口目に感じる香りとコク、あと味のキレのある辛さが特徴のカレーです。
エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 炭水化物(g) | ナトリウム(mg) |
506 | 8.5 | 47.8 | 3600 |
水分(g) | 脂質(g) | 灰分(g) | 食塩相当量(g) |
2.6 | 31.2 | - | 9.1 |

カレーフレーク甘口
1kg袋×20
賞味期限:720日
保存方法:常温
一口目に感じる香りとコク、あと味のほどよい辛さが特徴の甘口カレーです。
エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 炭水化物(g) | ナトリウム(mg) |
508 | 8.2 | 47.6 | 3500 |
水分(g) | 脂質(g) | 灰分(g) | 食塩相当量(g) |
2.6 | 31.6 | - | 8.9 |